Свекровин торт

Бисквитный корж (шоколадный) три штуки
Сметана 400 грамм
Сахар 6 стол.лож,
Киви три штуки
банан одна штука
Ананас консервированный 500 грамм
шоколад 100 грамм
молоко 2 стол.лож.

возьмем готовый бисквит (упаковка на 3 коржа), лучше шоколадный. Раскрошить в порошок средний слой бисквита, смешаем его с сахаром и сметаной (смесь не должна растекаться). Нижнюю часть бисквита пропитаем ананасовым соком (от консервированного ананаса).

выложим кружочки банана и кусочками ананаса. Сверху положим ранее приготовленную смесь, но не всю, а приблизительно 2/3. Затем на неё выложим тонкие кусочки киви, сверху накроем верхней частью бисквита, пропитанную ананасовым соком. покроем бананом и киви. выложим остаток смеси на фрукты равномерным слоем, закрывая фрукты.

поставим торт на 20-30 минут в холодильник. Пока торт охлаждается накрошить в тонкую кастрюлю шоколад и растопим его непрерывно помешивая,добавим молоко (масса должна быть чуть жиже сгущёного молока). остудим немного.
Размазать жидкий шоколад по верху и бокам торта и поставит готовое изделие в холодильник ещё на пару часов. Если хватит терпения - торт лучше забыть в холодильнике на всю ночь.